Jerawat tergantung pada kombinasi genetika, hormon, dan pengaruh lingkungan, tetapi yang kurang diketahui adalah hubungan antara diet dan jerawat. Dermatologis sering merekomendasikan diet eliminasi untuk melihat makanan apa yang membakar kulit Anda. Tapi bagaimana dengan sebaliknya? Apakah ada makanan penangkal jerawat? Kami mengeksplorasi kedua kemungkinan dan mencari tahu apa yang menurut para ilmuwan harus Anda makan vs makanan apa yang harus dihindari untuk jerawat.
Kelompok Makanan Untuk Dinikmati
Asam lemak omega-3
Lemak omega-3 adalah lemak tak jenuh sehat yang menjaga sistem kekebalan Anda tetap sehat dan ditemukan di:
- Ikan berlemak, seperti salmon, mackerel, teri, trout
- Telur
- Biji rami
- kenari
- Kedelai dan tahu
Beberapa penelitian telah mempertimbangkan hubungan antara peningkatan keparahan jerawat dengan konsumsi ikan yang lebih rendah, sementara yang lain menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi lebih banyak ikan dan makanan laut mengalami lebih sedikit gejala jerawat, seperti komedo, papula, pustula, dan kulit berminyak. Asam lemak omega-3 juga telah dikaitkan dengan penurunan produksi sebum, faktor yang berkontribusi terhadap perkembangan jerawat.
2. Sayuran dan Biji-bijian: Diet Rendah GI
Indeks glikemik (GI) adalah sistem pengukuran yang memberi peringkat makanan menurut pengaruhnya terhadap kadar gula darah Anda. Banyak penelitian ilmiah mendukung gagasan bahwa makanan dengan indeks glikemik rendah dikaitkan dengan pengurangan jerawat dan lesi jerawat. Makanan GI tinggi adalah makanan yang harus dihindari untuk jerawat, yang meliputi kentang, roti putih, pasta, pretzel, kurma dan keripik.
Menurut Mayo Clinic, makanan indeks glikemik rendah yang dapat Anda nikmati meliputi:
- Beras termasuk basmati, doongara, long grain, brown
- Sayuran: ubi jalar, wortel, brokoli, zucchini, kembang kol, seledri dan banyak lagi
- Sebagian besar buah-buahan seperti apel, stroberi, dan aprikot
- Buncis, lentil, kacang merah
- Sereal sarapan berbahan dasar dedak seperti gandum potong baja
Kelompok dengan diet rendah glikemik telah melihat peningkatan “signifikan” dari keparahan jerawat dibandingkan dengan mereka yang diet tinggi glikemik setelah 12 minggu. Menariknya, satu penelitian bahkan mencatat bahwa ukuran kelenjar sebaceous berkurang pada peserta dengan diet rendah glikemik.
3. Karbohidrat Kompleks
Menikmati makanan rendah glikemik yang terbuat dari karbohidrat kompleks juga dapat mengurangi risiko Anda terkena jerawat. Menurut Healthline.com, karbohidrat kompleks meliputi:
- Buah-buahan dan sayur-sayuran
- Gila
- Gandum utuh
Beberapa penelitian menunjukkan karbohidrat kompleks adalah pilihan makanan yang baik untuk mengurangi terjadinya lesi jerawat, sementara juga memiliki manfaat kesehatan lainnya seperti menjadi sumber energi yang lebih stabil. Di sisi lain, ini berarti menghindari karbohidrat sederhana dengan glikemik tinggi dan berpotensi memicu jerawat, seperti pasta, nasi putih, roti putih, gula, soda, dan biskuit manis untuk meminimalkan risiko berjerawat.
4. Probiotik
Probiotik adalah bakteri dan ragi hidup yang baik untuk sistem pencernaan Anda, terutama untuk mengatur kesehatan usus. Probiotik memodulasi perkembangan sistem kekebalan, seringkali bekerja untuk mengatur respons kekebalan terhadap keadaan anti-inflamasi yang dapat menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang memiliki kondisi peradangan seperti jerawat, radang kulit, rosacea atau kekeringan karena penghalang kulit yang rusak.
Menurut Harvard Health, salah satu cara terbaik untuk mengonsumsi lebih banyak probiotik adalah dengan menikmati lebih banyak makanan yang difermentasi. Daftar makanan paling umum mereka yang secara alami mengandung probiotik untuk membantu melawan jerawat meliputi:
- yogurt
- kefir
- Kombucha
- kol parut
- acar
- Sup Kedelai Jepang
- Tempe
- Kimchi
- roti asam
5. Teh
Peminum teh bersukacita! Karena antioksidan dan vitamin yang ditemukan di banyak teh herbal populer, minum teh adalah cara yang populer untuk mengurangi tingkat jerawat. Matcha, kunyit, rooibos, spearmint, dan teh chamomile semuanya telah dikenal karena potensinya untuk membersihkan kulit. Dalam satu penelitian terhadap 80 wanita berusia 25-45 tahun, peserta dengan jerawat mengonsumsi ekstrak teh hijau tanpa kafein dan hampir 80% peserta penelitian melihat peningkatan pada kulit mereka.
Teh hijau juga telah terbukti mengurangi jumlah lesi inflamasi pada hidung dan dagu. Dalam satu penelitian terhadap 80 wanita berusia 25 – 45 tahun, peserta dengan jerawat mengonsumsi ekstrak teh hijau tanpa kafein dan hampir 80% peserta penelitian melihat peningkatan pada kulit mereka.
Makanan yang Mungkin Ingin Anda Hindari Untuk Jerawat
Meskipun setiap orang berbeda, penelitian ilmiah menyarankan beberapa keraguan tentang mengonsumsi makanan berikut untuk mengurangi jerawat. Kami akan merekomendasikan untuk selalu berbicara dengan dokter atau dokter kulit Anda sebelum melakukan perubahan pola makan besar-besaran.
Produk susu
Banyak penelitian setuju bahwa mengonsumsi susu dapat mengiritasi kulit atau menyebabkan peningkatan lesi jerawat, tetapi juri masih belum mengetahui mengapa hal ini terjadi. Satu teori menunjukkan bahwa karena jerawat dapat dipengaruhi oleh ketidakseimbangan hormon, menambahkan hormon tambahan melalui susu hewani dapat menyebabkan jerawat.
Satu studi lebih jauh mengatakan bahwa “susu, suplemen protein susu, dan produk susu lainnya harus dibatasi atau dihilangkan sama sekali” bagi mereka yang berjerawat. Susu skim juga menjadi sorotan karena menyebabkan komedo tertutup karena dugaan perubahan bioaktivitas molekul biologis aktif dalam proses produksi.
Namun, juga disarankan bahwa produk susu fermentasi seperti kefir atau buttermilk dapat bermanfaat bagi jerawat, karena bakteri yang terkandung dalam minuman ini (lihat bagian kami tentang probiotik di atas). Bakteri menguntungkan ini dapat mengurangi peradangan kulit dan mengurangi produksi sebum.
Cokelat
Meskipun Anda mungkin tidak ingin mendengar ini, mungkin ada kebenaran dari kepercayaan kuno bahwa cokelat berkontribusi terhadap jerawat. Beberapa penelitian telah melaporkan hubungan antara makan cokelat dan munculnya jerawat, satu mencatat peningkatan signifikan secara statistik pada lesi jerawat setelah konsumsi kakao dan yang lain melihat peningkatan lesi hanya 48 jam setelah makan cokelat! Hubungan juga telah dibuat antara konsumsi cokelat, dan jerawat yang semakin parah, dengan laporan bahwa makan lebih dari 100g cokelat per minggu dikaitkan dengan peningkatan keparahan jerawat sebesar 29%.
Apakah Anda terkejut dengan makanan yang menurut sains menciptakan kondisi sempurna untuk jerawat? Beri tahu kami di komentar di bawah atau di media sosial tentang makanan apa yang Anda hindari atau makan untuk jerawat.